Poços de Caldas, MG – A Polícia Federal, em conjunto com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), realizou nesta sexta-feira (3/10) uma nova etapa de fiscalizações em indústrias de bebidas. As ações ocorreram no interior de São Paulo, na região de Campinas, em Santa Catarina – nas cidades de Chapecó e Joinville – e em Minas Gerais, no município de Poços de Caldas.

Durante as diligências, foram coletadas amostras de produtos produzidos e armazenados, que serão encaminhadas a laboratórios para análise químico-sanitária. O objetivo é verificar a conformidade dos insumos, identificar eventuais substâncias proibidas ou em concentrações acima dos limites legais, além de avaliar a rastreabilidade dos lotes e a responsabilidade sobre a fabricação e manipulação.

Em nota, a PF informou que as verificações buscam “identificar a conformidade dos insumos utilizados, a eventual presença de substâncias proibidas ou em concentrações acima dos limites legais, além de avaliar a rastreabilidade dos lotes e a responsabilidade pela fabricação ou manipulação”. O órgão, porém, não esclareceu se já há indícios de falsificação de bebidas com metanol.

O Ministério da Saúde atualizou, ontem, os números relacionados à contaminação por metanol em bebidas alcoólicas adulteradas: já são 11 casos confirmados em todo o país, enquanto outros 48 registros permanecem em investigação.

Com a operação, PF e MAPA afirmam reforçar o compromisso de proteger o consumidor, prevenir riscos à saúde e garantir que a produção de bebidas no Brasil esteja em conformidade com as normas legais e sanitárias.