Poços de Caldas, MG – As perspectivas para a safra de café em 2026 são bastante otimistas. O Brasil pode alcançar a maior produção da história, segundo o primeiro levantamento divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A estimativa aponta para uma colheita de 66,2 milhões de sacas, volume 17,1% superior às 56,5 milhões registradas na safra anterior. 

Se confirmado, o resultado superará o recorde histórico de 2020, quando o país produziu 63,1 milhões de sacas. O crescimento expressivo é atribuído, principalmente, à bienalidade positiva — característica natural do cafeeiro, que alterna anos de menor e maior produtividade — além de condições climáticas mais favoráveis durante a fase de enchimento dos grãos. 

Minas se aproxima de metade da produção nacional 

Principal estado produtor do país, Minas Gerais deverá colher 32,4 milhões de sacas em 2026, um avanço de 25,9% em relação às 25,7 milhões obtidas na safra passada. O desempenho reforça o protagonismo mineiro no cenário nacional. Em 2025, o estado respondeu por 45,5% da produção brasileira. Para 2026, a expectativa é que essa participação se aproxime de 49%. 

Entre as regiões produtoras do estado, o maior crescimento proporcional deve ser registrado no Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba e Noroeste de Minas, com previsão de alta de 46,5% frente à safra de 2025. As demais regiões também apresentam estimativas de aumento, consolidando um cenário de forte expansão para o setor. 

O desempenho da cafeicultura mineira reforça a importância do agronegócio para a economia do estado e para a balança comercial brasileira, especialmente em um momento de recuperação da produtividade e de expectativa positiva no mercado internacional.