Poços de Caldas, MG – Poços de Caldas recebeu, neste fim de semana, a 2ª Festa do Café, Cultura e Turismo Rural, evento que valorizou a cafeicultura, a gastronomia mineira e o potencial turístico da região. Com uma programação diversificada, a festa reuniu cafeicultores, especialistas, apreciadores da bebida e visitantes em dois dias de exposições, concursos, degustações, premiações, aulas abertas, workshops e apresentações musicais.
Realizado pela Prefeitura de Poços de Caldas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Turismo, em parceria com a Associação dos Produtores de Café da Região Vulcânica, Caminhos Gerais, Emater, Sebrae e Instituto Federal – Campus Poços de Caldas, o evento fortaleceu a conexão entre o campo, a gastronomia, a cultura e o turismo rural. Um dos destaques foi o 19º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas, que reconheceu os melhores cafés produzidos no município em três categorias: cereja descascado, natural e fermentado. A competição evidenciou a excelência dos produtores locais e a diversidade de técnicas de processamento que contribuem para a qualidade dos grãos.
Qualidade que agrega valor ao café
Os leilões dos microlotes campeões também chamaram a atenção do público, com sacas que ultrapassaram R$ 5 mil. Os resultados demonstram o potencial de valorização dos cafés especiais e o reconhecimento da qualidade da produção regional.
Na categoria Cereja Descascado, o primeiro lugar ficou com Ana Maria Cagnani Leite, que alcançou 85 pontos. Icatu Agropecuária Ltda. conquistou a segunda colocação, com 84,56 pontos, seguida por Estefania de Oliveira Roberto, com 84 pontos.
Na categoria Natural, Runyvan Antonio Zanetti conquistou o primeiro lugar, com 86,75 pontos. Edivana Zaneti Dias ficou em segundo, com 85 pontos, e Luis Carlos Zanette garantiu a terceira colocação, com 84,81 pontos.
Já na categoria Fermentado, Eliandro Zanetti alcançou a primeira colocação, com 84,88 pontos. Veronica Albino Marrafon ficou em segundo lugar, com 83,88 pontos, mesma pontuação obtida por Edivana Zaneti Dias, terceira colocada.
Gastronomia e experiências para o público
O Concurso Gastronômico de Café também integrou a programação, apresentando receitas criativas que exploraram o aroma e o sabor do grão em doces, salgados e bebidas. A iniciativa aproximou a cafeicultura da gastronomia e destacou as possibilidades de utilização do café em diferentes preparações.
O público também participou de workshops, degustações e experiências sensoriais, além de acompanhar aulas-show de confeitaria e harmonização. A feira de expositores, as atividades ligadas à Rota Turística do Café e as apresentações musicais ampliaram as opções de lazer e convivência durante os dois dias.
A programação contou com a participação de artistas regionais, DJs, chefs e especialistas, além de shows de Giovani e Denilson, reforçando a proposta de integrar diferentes expressões culturais à valorização da produção local.
Para o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Franco Martins, a segunda edição da Festa do Café representa o resultado de um trabalho conjunto para valorizar o potencial econômico, cultural e turístico de Poços de Caldas e da região. A iniciativa fortalece os produtores, estimula oportunidades de negócios, amplia a visibilidade dos cafés especiais e contribui para a divulgação dos atrativos rurais do município.
Com a integração entre cafeicultura, gastronomia, música e turismo, a 2ª Festa do Café, Cultura e Turismo Rural passa a integrar o calendário oficial de Poços de Caldas, consolidando-se como uma iniciativa de valorização da identidade regional e de promoção da economia local.
Confira os vencedores do 19º Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas
Categoria Cereja Descascado
1º lugar – Ana Maria Cagnani Leite: 85 pontos
2º lugar – Icatu Agropecuária Ltda.: 84,56 pontos
3º lugar – Estefania de Oliveira Roberto: 84 pontos
Categoria Natural
1º lugar – Runyvan Antonio Zanetti: 86,75 pontos
2º lugar – Edivana Zaneti Dias: 85 pontos
3º lugar – Luis Carlos Zanette: 84,81 pontos
Categoria Fermentado
1º lugar – Eliandro Zanetti: 84,88 pontos
2º lugar – Veronica Albino Marrafon: 83,88 pontos
3º lugar – Edivana Zaneti Dias: 83,88 pontos
